La Fabriek (Nouveau Propriétaire) est un restaurant situé à Bordeaux, 11 Rue des Faussets. Ses clients lui donnent la note de 3,6 sur 5, sur 735 avis. L'établissement est joignable au 09 51 47 •• ••. Informations vérifiées le 10 août 2026.
La Fabriek (Nouveau Propriétaire) à Bordeaux : ce qu'il faut savoir
La Fabriek (Nouveau Propriétaire) est répertorié en restaurants. Les informations de cette fiche ont été collectées le 10 août 2026 et leur provenance est décrite sur la page méthode.
Cela ne signifie pas que l'établissement est fermé : vérifiez directement auprès de l'établissement.
Avis clients sur La Fabriek (Nouveau Propriétaire)
Les avis les plus récents d'abord. Chaque avis est daté et signé par son auteur ; la réponse de l'établissement est affichée quand elle existe.
Αστέριος Μπάρμπας★★★★★août 2026
43 avis publiés
Τίμιο φαγητό!!!
Réponse de l'établissement
Bonjour Αστέριος Μπάρμπας, Un immense merci pour votre avis élogieux ! 🌟 Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un excellent moment dans notre restaurant rue des Faussets à Bordeaux. Votre satisfaction est notre plus belle récompense ! Chez La Fabriek, nous nous efforçons de proposer une cuisine française authentique, préparée avec des produits frais, comme nos ceviches et tartares. Notre ambiance chaleureuse et notre terrasse vous permettent de profiter d'un dîner romantique tout en savourant nos meilleures desserts. 🍰 N'hésitez pas à revenir nous voir pour découvrir notre formule du jour ou nos cocktails maison, parfaits pour un apéritif entre amis ou en famille. Nous sommes également situés à proximité de la place du Parlement, un endroit idéal pour une promenade après vot…
Nora Jamoulle★★★★★août 2026
18 avis publiés
Ne pas se fier aux commentaires d'avant, nous avons passé une sublime repas, tout était délicieux. Les assiettes étaient d'une élégance alléchante et le service était plus que parfait. Merci pour le bon moment et le souvenir de Bordeaux !
Réponse de l'établissement
Bonjour Nora Jamoulle, Un immense merci pour votre avis élogieux ! 🌟 Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un moment sublime dans notre restaurant rue des Faussets à Bordeaux. Votre satisfaction est notre plus belle récompense ! À La Fabriek, nous nous efforçons de vous offrir une expérience unique avec notre cuisine française faite maison, mettant en avant des produits frais comme du ceviche ou des tartares. Nous sommes également heureux que vous ayez apprécié l'élégance de nos assiettes et la qualité de notre service. 😊 N'oubliez pas que notre restaurant est situé à proximité de la place du Parlement, un endroit idéal pour un dîner romantique ou un repas en famille. Si vous cherchez où bien manger à Bordeaux, nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour découvrir n…
Eleni Tsiouli★★★★★août 2026
254 avis publiés
Very good experience
Réponse de l'établissement
Bonjour Eleni Tsiouli, Un grand merci pour votre magnifique avis ! 🌟 Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé une très bonne expérience dans notre restaurant situé rue des Faussets à Bordeaux. À La Fabriek, nous nous efforçons de proposer une cuisine française de qualité, avec des plats faits maison préparés à partir de produits frais, comme notre ceviche ou nos tartares. Nous sommes également heureux que l'ambiance de notre restaurant bistronomique ait contribué à rendre votre visite agréable. N'hésitez pas à revenir pour découvrir nos meilleures desserts, qui sont toujours un régal pour les papilles ! 🍰 Et si vous cherchez un endroit pour un dîner romantique à Bordeaux, notre terrasse est parfaite pour une soirée inoubliable. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bient…
Stéphanie Zeppa Challoner★★★★★août 2026
17 avis publiés
Une belle adresse avec des plats délicieux Prenez votre temps et soyez zen Un excellent moment avec mon fils
Réponse de l'établissement
Bonjour Stéphanie Zeppa Challoner, Un immense merci pour votre merveilleux avis ! 🌟 Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un excellent moment avec votre fils dans notre restaurant situé rue des Faussets à Bordeaux. À La Fabriek, nous nous efforçons de proposer une cuisine française faite maison, mettant en avant des produits frais comme du ceviche ou des tartares. Nous sommes heureux que vous ayez trouvé nos plats délicieux et que vous ayez pu savourer chaque bouchée dans une ambiance zen et détendue. N'oubliez pas que notre restaurant est idéalement situé près de la place du Parlement, parfait pour une pause gourmande après une promenade dans le quartier historique de Bordeaux. 🍷 Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour découvrir d'autres spécialités de notre me…
Romane Blangy★★★★★août 2026
5 avis publiés
Très bonne adresse. Tarif correct. Plat copieux et frais. …
Réponse de l'établissement
Bonjour Romane Blangy, Un immense merci pour votre avis élogieux ! 🌟 Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience dans notre restaurant rue des Faussets à Bordeaux. Chez La Fabriek, nous nous efforçons de proposer une cuisine française faite maison, avec des plats copieux et des produits frais, comme notre ceviche et nos tartares. C'est un plaisir de savoir que notre équipe, tant le serveur que la cuisinière, a su vous offrir un service attentionné. 😊 Nous sommes également heureux que vous ayez trouvé nos tarifs corrects. Nous croyons fermement que la qualité de la nourriture et du service doit être accessible à tous, et nous nous engageons à offrir le meilleur rapport qualité-prix dans le quartier historique de Bordeaux. N'hésitez pas à revenir pour découvrir n…
Etienne Montier★☆☆☆☆août 2026
1 avis publiés
Niveau 0 de la restauration. Prix volontairement gonflés pour attirer les clients sur The Fork avec un -50%. 3 mini morceaux de poulet bourré de nerfs pour un plat a 27€..
Réponse de l'établissement
Bonjour Etienne Montier, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience dans notre restaurant rue des Faussets à Bordeaux n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous nous efforçons de proposer une cuisine française de qualité, avec des produits frais et fait maison, et il est regrettable que cela n'ait pas été le cas lors de votre visite. Votre retour sur le poulet et les prix est très important pour nous, et nous allons examiner cela de près pour nous améliorer. Nous sommes également un restaurant bistronomique à Bordeaux qui se veut accueillant et familial, et nous souhaitons que chaque client reparte satisfait. Si vous décidez de nous donner une seconde chance, n'hésitez pas à essayer nos meilleures desserts ou no…
Stéphanie AUMOND★★☆☆☆août 2026
1 avis publiés
Alpagués dans la rue par le responsable qui nous promet une carte variée composée de produits frais et locaux nous nous sommes laissés tenter par l’expérience. Quelle déception ! 😞 Un Crispy de poisson qui n’est rien d’autre qu’un poison …
Réponse de l'établissement
Bonjour Stéphanie AUMOND, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre visite n'a pas été à la hauteur de vos attentes. 😞 Chez La Fabriek, situé rue des Faussets à Bordeaux, nous nous efforçons de proposer une cuisine française de qualité, avec des produits frais et locaux. Nous prenons vos retours très au sérieux et allons revoir notre processus de préparation pour garantir que nos plats, comme le ceviche, soient toujours à la hauteur des standards que nous souhaitons offrir. Nous sommes également désolés d'apprendre que l'ambiance n'était pas à la hauteur. La propreté est une priorité pour nous, et nous allons renforcer notre vigilance à ce sujet. Nous apprécions vos compliments sur notre serveur, et nous espé…
elodie boyer★☆☆☆☆juillet 2026
4 avis publiés
A FUIR!!’ On s’est fait berner de A à Z 45 min pour nous annoncer que l’entrée n’est pas prête, …
Réponse de l'établissement
Bonjour Elodie Boyer, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre visite dans notre restaurant rue des Faussets à Bordeaux n'a pas été à la hauteur de vos attentes. 😔 Nous nous efforçons de proposer une cuisine française de qualité, préparée avec des produits frais, et il est inacceptable que vous ayez rencontré des délais et des erreurs dans votre commande. Votre retour est précieux et nous aidera à améliorer notre service. Nous comprenons que votre expérience a été frustrante, surtout après avoir attendu si longtemps pour vos plats. Nous allons revoir nos procédures en cuisine pour éviter que cela ne se reproduise. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour vous prouver que nous pouvons offrir une e…
Marie Hling★★★★★juillet 2026
12 avis publiés
Nous avons passé un bon moment avec mon mari ce dimanche. Le tartare était excellent. À très bientôt !
Réponse de l'établissement
Bonjour Marie Hling, Un grand merci pour votre avis élogieux ! 🌟 Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un bon moment avec votre mari dans notre restaurant rue des Faussets à Bordeaux. C'est toujours un plaisir de savoir que nos clients apprécient notre cuisine française, et votre compliment sur notre tartare nous touche particulièrement. Chez La Fabriek, nous nous efforçons de proposer des plats faits maison avec des produits frais, et nous sommes heureux que vous ayez trouvé le tartare à votre goût. Notre restaurant bistronomique est idéalement situé près de la place du Parlement, parfait pour un dîner romantique ou un repas en famille. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour découvrir d'autres spécialités de notre menu, notamment nos meilleures desserts à Borde…
Antoine Bulteau★★★★★juillet 2026
8 avis publiés
Superbe expérience, les recettes sont très bien réalisées. Le service est impeccable je recommande fortement.
Réponse de l'établissement
Bonjour Antoine Bulteau, Un immense merci pour votre superbe avis ! 🌟 Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez eu une expérience mémorable dans notre restaurant rue des Faussets à Bordeaux. À La Fabriek, nous nous efforçons de proposer une cuisine française authentique et fait maison, mettant en avant des produits frais comme du ceviche ou des tartares. Votre mention du service impeccable nous touche particulièrement, car notre équipe s'engage à offrir un accueil chaleureux et professionnel à tous nos clients. 😊 N'hésitez pas à revenir pour découvrir nos meilleures desserts à Bordeaux, qui ne manqueront pas de ravir vos papilles. Et si vous cherchez un endroit pour un dîner romantique à Bordeaux, notre ambiance cosy et notre terrasse sont parfaites pour cela ! Nous espérons vous accu…
Questions fréquentes sur La Fabriek (Nouveau Propriétaire)
Où se trouve La Fabriek (Nouveau Propriétaire) ?
La Fabriek (Nouveau Propriétaire) se trouve 11 Rue des Faussets, 33000 Bordeaux à Bordeaux.
Comment contacter La Fabriek (Nouveau Propriétaire) ?
Par téléphone au 09 51 47 •• ••, ou via son site web officiel.
Quelle note les clients donnent-ils à La Fabriek (Nouveau Propriétaire) ?
La Fabriek (Nouveau Propriétaire) obtient 3,6 sur 5, calculé sur 735 avis clients.
Que faire si une information sur La Fabriek (Nouveau Propriétaire) est fausse ?
Chaque fiche de ce guide est datée et se corrige gratuitement via la page « Corriger une fiche ». Le professionnel peut aussi revendiquer sa fiche de restaurant.